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イタリアはボローニャからの生活日記



オペラ鑑賞の翌日は、ドロミテへ向けて出発。
ヴェローナから北へ進むとそれまで平野だった景色が
岩山が続き、山裾には葡萄畑が広がった風景に変わります。
家も三角屋根のチロル風。

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「ロミオとジュリエット」の舞台となった街。
そして、ローマ時代の円形劇場がほぼ完全な形で残っている場所。
そこでは、毎年夏に野外オペラが催される。
そう!ここはヴェローナのアレーナです。
1度は見てみたかった野外オペラ。
ドロミテに行く前日に初体験!

この日の演目は「アイーダ」
「アイーダ」観るのは今回で2回目。
初めて観たのは“オペラ”ではなく、劇団四季の“ミュージカル”。
それで感動!!したので 次はオペラで! と思っていたわけです。


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月曜日にドロミテから戻って来ました。
先に到着していた友人が寒いから防寒着を持ってくるようにと電話で知らせてくれたので、
長袖のカットソー、セーター、フリースなどを持って行ったにもかかわらず、
しっかり風邪を引いてしまい3日間ダウン。
さて、帰ったら梅酒さんからの小包が届いてました!
中身は・・・・和食の食材。
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「五目ちらし」に「五目チャーハンの素」。
あっ!!ずーっと食べたかった「梅干茶づけ」まで入ってる。
も〜感謝感激です!!

夕べは、さっそく「抹茶水ようかん」をいただきましたよ♪
「ようかん」は苦手なマウぞうも「水ようかん」なら大丈夫みたいで、
「Buono〜!」と喜んで食べておりました。
海外では貴重な和食の食材なのに送ってくれて本当にありがとう!
Muchas gracias!! です。

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日曜日からいよいよバカンスに出発。
今年は「ドロミテ」へ行くことに。
「ドロミテ」にはハイキング・トレッキングコースがたくさんあって、
中心に位置するコルティーナ・ダンペッツォには全部で94ものコースがあるらしい。
偶然、同じ場所に出かける友人は「トレッキング」を楽しむらしい。
でも、私達にはトレッキングなんて無理。
なぜかと言うと、


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昨日の夕食はこれでした。
地方によって「Torta fritta」、「Chizze」、「Gnocco fritta」 と、呼び名が色々あるけど、
ボローニャでは Crescentine(クレシェンティーネ) と呼ばれるもの。
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ピザ生地みたいなものを薄く伸ばして油で揚げたもの。
揚げるとプク〜っと膨らむ (Crescere) ので Crescentine(クレシェンティーネ)

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揚げたて熱々のクレシェンティーネを食べやすい大きさにちぎって
生ハム、コッパ、サラミなどのハム類、
Stracchino (ストラッキーノ)というフレッシュチーズ(写真右上)
などを挟んで食べます。
この時、ルコラも一緒に挟むと、なお上手い!
ボローニャ郊外の山や丘の道沿いには、クレシェンティーネを出すトラットリアや
専門店があります。

食後のデザートは「スイカ」
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お店で注文すると
この様に 大雑把に 大胆にカットした物にナイフがぶすっ!と付き刺さって出てきます。
これで一人前。
(お店だけでなく、カットは大体どこの家庭でも大胆)
それを各自ナイフで一口大にカットして食べます。

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あんなに暑かったのに
「もう秋ですか?」と思わせるくらい涼しいイタリアです。
あんまり涼しいので昨日は食後のジェラートをやめて
「冷たくないアイス」を食べてみました。
「冷たくないアイス」とは・・・・・・。

遊びに来ていた従妹の置き土産のこれ。
『スミソニアン国立航空宇宙博物館』の宇宙食。

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『クッキーサンドアイス』 です。
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口に入れると「おぉ〜。チョコクッキーアイス!」
アイスの部分はミルク濃厚なバニラ味。
少しとろけた後は、アイスっぽさが感じられる。
だけど冷たくない
なんか「カリカリしたマシュマロ」みたい。

袋の裏を見ると
 初期のアポロ・ミッションのために開発され、-40℃でフリーズ-ドライさせた食料。
 無重力の条件下にいる宇宙飛行士が食べるもの。

と書いてある。
フリーズ-ドライ。 どうりで「カリカリ」なわけ。

『 アイスクリームの味はそのまま』 『だけど、カリカリ、スナック感覚 』
不思議な食べ物。

この不思議感を体験したい方は
こちら
でどうぞ。




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この間、ボローニャ郊外(正確にはお隣のモデナのテリトリー)で行われている
FESTA DEL’UNITA(フェスタ デル ウニタ)に出かけました。
FESTA DEL’UNITAとは夏のこの時期、イタリア各地で開かれる左派のお祭り。
そう政治団体のお祭りなんです。
と言っても政治の臭いがプンプンするわけじゃなく
レストランありの、
特産物の展示販売ありの、
車の展示ありの、
雑貨やアクセサリー類の露店がありの、
コンサート(場所によっては有名人の)ありの、
お子様には遊戯施設ありの・・・・・と、
大人も子供も楽しめるお祭り。
大きな会場になると、レストランの数も多くて何処にするか迷ってしまいます。
今回はのどか〜な田園地帯。
なので、他では見れないこんなかわいい物も展示?してました。






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