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細い路地。
空が少ししか見えない
　



ここを進んで行くと
↓
なだらかなスロープの通路に出ます。





そして、この先を左に曲がると・・・・。


↓

ルネサンス建築の傑作、ドゥカーレ宮殿の裏側に出ます。




この宮殿、イタリアの他の宮殿に見られるような堅さがなく、とてもエレガント。
この宮殿を建てたのは、
この方↓





フェデリーコ・ダ・モンテフェルトロ
（この絵はフィレンツェのウフィツィ美術館にあるので、行かれた方はご記憶があるかと思います）
彼の肖像画はほとんどが左側の横顔。
右目を失っていたのでそれを隠すために肖像画は横顔で描かれたというわけです。
この独眼竜、フェデリーコは、武勇として有名で、その上才覚があった
今でいう「できる男」。
ウルビーノが最も栄えたのも彼の時代。
こういう肖像画を見るといつも思うんですが、
やっぱ、「できる男」に美男子は少ないんですね。

宮殿内部には国立マルケ美術館になっていて、
ラファエッロの「黙っている女（Ｌａ　ｍｕｔａ）」があります。
この絵、実は、下にもう一人、胸の開いた服を身に着けた若い女性の絵が隠れているんです。
ラファエッロは初め、若い頃の女性を描き、後に彼女が未亡人となった為、
上からこの絵を描いたのではないかという説があり、
モデルは不明で、ラファエッロの母親ではないか‥とか、いろいろな説があるそうです。
ラファエッロはダ・ヴィンチから多くの影響を受けた一人。
そう言われると、この絵もポーズといい「モナリザ」に似てる。


さて、共和国広場へ戻って
そこから伸びる「ラファエッロ通り」へ。
この通りにはラファエッロの生家があります。




ここを登ると町全体が眺められるパノラマ通りへ出るんですが、
とにかく傾斜がきつくて途中で休憩しながらじゃないと登れない。
自転車なんか絶対無理！

ラファエッロの生家の側にあるジェラテリアに、こんな写真が飾ってありました。
年代は不明。



昔はこんな子供が買いに来てたんでしょうか。
お尻が涼しそう　=＾-＾=

この日の夕食は
共和国広場の脇にある
LA TRATTORIA DEL LEONEへ。
ここの鴨肉のラグーが上品な味で実に旨い！
この店の自慢料理　“Passatelli vegetariani”　（パッサテッリ　ベジタリアン）は
モンテフェルトロの時代の味を再現してるそうです。
パッサテッリとは、パスタの種類の名前で、生地を専用の道具で
にゅ〜っとミンチみたいに押し出したもので、ウルビーノの名物パスタ。
白ワイン、ヴェルディッキオも美味しかった♪

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そこに、丁度、建物から出てきたお姉さんが一人。
「あっ！あの人に聞いてみようよ」と言うと
「聞くなら君が聞け」とあくまでも拒否。
何で人に道を尋ねるのが嫌いなんですかねぇ。
しかたがないから、私がお姉さんに食事ができる所を訪ねたら
「丁度、同じ方向に行くから連れて行ってあげる！」と親切にもお店まで案内してくれた。
ほ〜ら。　やっぱり、こういう時は、人に聞くのが一番！

お姉さんに案内され、着いた先は、路地裏の行き止まり。
そこに古ぼけたドアが開いてるところが1軒。
そのドアに看板らしき物が立てかけられてる。
どうやらそこがお店らしい。
近づいて看板を見ると字が消えてて何て書いてあるか判別不能・・・。
これじゃあ、見つけられないはず。
「Buon appetito〜！」とお姉さんが去って行った後、
中に入ったら、どこからこんなに人が集まって来たのかと思うくらい
お店の中はぎゅーぎゅー詰め。

テーブルに着いて、前菜とセコンドを注文することに。
メニューを見ると、
さすが、山の中だけあってセコンドは 野ウサギ やら シカ 、イノシシ といった
ジビエ 料理が多い。
私は、イノシシのステーキ。
マウぞうは、お店のおばさんお勧めの仔羊の炭火焼きをオーダー。
で、運ばれてきた料理は、焼きあがった肉をポン！とそのまんまお皿に載せただけの
何とも飾り気のない１品。
マウぞうのなんかお肉が真っ黒。
しかし、これが焦げてるんだろうけど、カリカリしてるわけでもなく、焦げてる味もしない。
とにかくお肉が柔らかくて仔羊の臭いも気にならないし、めちゃくちゃ旨い！
これはおばさんが言ってたお肉を漬け込むオリジナルのマリネ液がポイントなんだな。

さて、たらふく食べた後はお会計。
おばさんにお会計お願いしまーす。と言うと。
「はい、何食べたか言って 」って
もしかしてお会計は自己申告制？
隣のテーブルのお姉さんもその向こうのテーブルのおじさん達も
「じゃ！また！」ってお金も払わず出て行ったけど。。。
あのトラットリアは一体、何だったんだろう？？

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私達が泊まったのは海のまん前のホテル。
ホテルの目の前にはこんなビーチが広がってます。


天気はいいけど、風が冷たくて半袖ではちょっと肌寒い。
ビーチパラソルもまだ立ってない.....。
ビーチもこれからのバカンスシーズンに向けて準備中。
と、思いきや・・・。
すでにデッキチェアーに横たわり日焼けに余念のないおねえさんが数名。

荷物を置いて、夕食までにまだ時間があるので散歩することに。
ここから市街地までは少し離れてる（と言っても十分歩いていける距離なんですけどね。）ので、
フロントで自転車を借りました。
るんるん自転車〜♪　るんるん自転車〜♪ と ビーチ沿いを進むと、
目に止まったのがリバティー様式のこのお宅。




表にVendesi（売ります）の看板が出てました。
どうやら売りに出てる模様。
一体、お値段はおいくらなんざんしょう？

さて、ビーチからまっすぐ伸びる道を進んで街地へ。
ここは作曲家ロッシーニの生家。
街へ入ると自転車に乗ってる人が目に付きます。
ここも生活の足は自転車らしい。
写真を撮ってると通勤帰りらしいおじさんが



ほら！目の前を通り過ぎて行きました。

その日の夕食は、お昼に食べ過ぎたのでＰｉｚｚａにすることに。
海辺の街ということで、エビとズッキーニのPizzaを注文。エビがプリプリで大満足！
正直言って全然期待してなかったけど、こんなにプリプリしたエビに遭遇したのは
イタリアに来て初めて！
マウぞうはここでもまたまた4 Formaggiを注文。
エビにしとけばよかったのにね！
そのお店地元でも評判なのかあっという間に満席に。
お腹が膨れた後は海岸線を散歩。
と、のんびりした1日でした。

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そこは小さな小さなPiazza。
奥に見えるのは、ダンテの｢神曲｣に登場する 『パオロとフランチェスカの悲恋の物語』 の
舞台となったグラダーラ城。

お城の中にある『フランチェスカの部屋』は、フランチェスカ姫が夫の弟パオロと密会を
重ねていた場所。
ある夜、嫉妬に狂った夫に二人が刺されて殺されてしまった現場でもあるらし。
これと似た話がPiacenzaのお城にも残っていて、あちらは幽霊が出るらしいんだけど、
もしかしたらここもフランチェスカの幽霊が出たりして・・・。

城壁の中は10分もあれば1周できるくらい本当に小さい。
Piazza脇のオステリアで遅めのランチを取って外に出ると、観光客でにぎわっていた
通りは人影もまばら。
街はシ〜ンと静まりかえってた。　

　通り居たのは猫１匹だけ・・。　　　　　　　　　　　　　　　　　　中世の衣装に扮装した人達も休憩中



前菜を頼んだときに一緒に出てきたこの地方の薄いパンCrescia (クレーシャ）が美味しかった！
似たようなのをエミリア・ロマーニャではピアディーナと呼ぶけれど、マルケではクレーシャ。
これに生ハムやチーズを挟んで食べます。
ピアディーナはもっさりしてるけど、クレーシャは薄くてサクサクしていてこっちの方が好み。　　　　　
また食べたい！

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パーボイルドライスとは、コレ↓




パッケージの写真のお米の色は白いのに中身は黄色のお米　粒はやや小さめです。
パーボイルドライスは精米する前にお米を水に浸けて吸水させ、
乾燥させたものです。
そうすると普通のお米より硬くなり、余分な水分を吸収することがないので、
調理し過ぎてもべちゃっとならず、お米のサラダにはピッタリなんだそうです。
それにビタミン、ミネラルが豊富！なんです。

もう一つの　Farro（スペルト小麦）は
小麦の原種にあたるもので、品種改良などが行われていない古代の穀物。胚芽などが除去されていないのでこれもビタミン、ミネラルが豊富な完璧な自然食品なんだそうです。
ナッツのような風味があってもちもちしてて美味しいです。
この小麦を使ったパンも風味があって大好きです。
ということで、スローフードなサラダでした。

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