先週、下階のシニョーラからトマトをたくさん頂いたので
冷蔵庫にあったキュウリと赤ピーマンを使って、今日はガスパチョを作りました。

こういう物を作る時は、いつもミキサーを使っていたけれど、
うちのミキサーはマウぞうのお姉さんからナターレのプレゼントに頂いた、
ミキサーとフードプロセッサーの2つが一緒になってるタイプのもの。
貰っておいて何なんですが、
普段は、場所を取るから棚の中に仕舞い込んでいて、
使う時に取り出して組み立てるんですが、これが組み立て方が悪いと動かない!!
という、とってもイラツク物 ヽ(#`Д´)ノ なんです。
それで、今回はコレ↓
マルチミキサーを使いました。

なぜコレを使ったかと言うと、この間、テレビの料理番組でヒヨコ豆のペーストをやっていて、
煮込んだ豆を潰す時に、豆が入ってる鍋の中におもむろにマルチミキサーを突っ込んで
がーーーっとやってるのを見て、
「おお〜!そういう使い方もあったんだぁ!」と今頃気づいたのです。
それで、さっそくボールにガスパチョの材料を入れてがーっとやってみると・・。
あら、簡単!
キレイにペースト状になりました。
これだと混ぜ終わったらそのまま冷蔵庫で冷やせばいいし
後片付けも楽ちん!
料理本にはマヨネーズが簡単に出来ると書いてあったので
調子に乗ってマヨネーズも作ってみました。
これも簡単!
材料全部を容器入れて卵の黄身を押しつぶすようにしてスイッチオン!
あらら、あっという間にマヨネーズの出来上がり♪
このマルチミキサーは、スーパーのポイントでGETしたもの。
これで、これからはお姉さんのミキサー&フードプロセッサー君、
ますます出番がなさそうね・・・・。
ゴメンナサイ。
キッチンの棚の中で冬眠して下さい。 〜(T▽T〜)